Планировка кухни. Как надо. Как не надо.

29/07/2024

Как спланировать кухню так, чтобы не пришлось пробегать марафоны от холодильника до плиты?
Куда ставить сковородки, если не в духовку? Почему я утомляюсь от готовки? 

Когда мы с вами хотим новую кухню, мы думаем примерно так: -Так.. Она должна быть минималистичной, серого цвета, хочу кран такой, чтобы гибкий был и удобно было раковину помыть и хочу выдвижной вертикальный ящик, буду туда масло ставить и… еще что-нибудь. С таким подходом мы обрекаем себя на проблемы. Раковина будет в километре от посудомойки, микроволновка будет «тусоваться» где угодно, кроме места, где ее хочется видеть, а любовь к готовке так и не придет. Планировка кухни – это пошаговый процесс, к которому стоит подходить максимально методично. 

Давайте разбираться

Нам с вами нужно сделать удобную и красивую кухню. Удобство облегчит уборку и приготовление еды, а красота еще важнее – мы же хотим готовить и есть еду с удовольствием?

Начнем с удобства

Что мы делаем на кухне? Храним еду, готовим еду, кушаем, убираемся. Нужно сделать рабочую зону кухни максимально удобной, для этого нужно соблюдать «рабочий треугольник». 

Рабочий треугольник

Это пространство между тремя зонами на кухне: 

- Холодильник и шкаф с вкусняшками;
- Раковина;
- Плита.

Площадь рабочего треугольника должна быть 5-7 кв.м. Если сильно больше – будете бегать по кухне и утомляться при готовке, а если меньше – будет тесно и неудобно. 

Оптимальные расстояния 

Между плитой и мойкой – 1.3-1.8 метра,
Между мойкой и холодильником – 1.3 – 2.2 метра,
Между холодильником и плитой 3-4 метра.
Квартиры и кухни разные – рабочие треугольники тоже.

Чтобы не утонуть в планировке, можно заказать у нас дизайн-проект. Это бесплатно.
Поможем, подскажем, подсветим ошибки и предостережем от них. 

После того, как мы спланировали расположение этих зон на кухне, можно думать о деталях. Посудомойку удобно поставить у раковины, над раковиной хочется видеть шкаф с посудой, а полки с макаронами и крупами будут у холодильника. 

Еще некоторые моменты, которые нужно учесть:

Розетки

Продумывайте расположение микроволновых печей, кофемашин, тостеров и делайте для них розетки. А если хотим минимализм, надо еще чайник как-то хитро поставить. 

Хранение

Хорошо подумайте, куда вы поставите посуду и приборы, а также помните, что сковородки и кастрюли тоже нужно где-то хранить. Иногда для этого подойдет просто глубокий ящик, который будет завален вместо духовки. Решить множество проблем с хранением поможет «кухня до потолка». Конечно, будет проблема с удобством достать что-либо, но будем честны -- умная вафельница нужна вам не каждый день. 

Техника 

Не забудьте, что вам нужна посудомойка. Вытяжка тоже не помешает над зоной готовки. 

Свет

Нужно много света и желательно его зонировать. Базово необходим общий свет на кухне и свет над зоной готовки – это удобно и уютно.

Осталось сделать красоту. Сложно разобрать по полочкам, что такое красота. Но одно можно точно сказать – одинаковые масс-маркет кухни всем уже надоели. Хочется какой-то изюминки. Решение на удивление очень простое: 

1. Заходим в наш каталог
2. Оставляем заявку на бесплатный дизайн-проект или присылаем свой
3. Получаем красивую кухню 

Мы 14 лет делаем кухни и мебель на заказ, поэтому у нас достаточно опыта, чтобы предостеречь вас от опрометчивых решений, а чувство красоты у нас в крови!